lfirf | (no subject)

ну вот... забыла, что сырники вкуснее, если дать тесту часа полтора постоять, чтобы мука пропиталась влагой и набухла... надо было сразу как сдобное тесто в хлебопечку зарядила -- и это размешать. Съедим конечно, но если дать время на расстойку -- сырники нежнее